2017年05月01日

支持される理由

※今日と明日もAilesは営業します(*^^*)※

マネージャーのゆきこです。
昨日大量に煮物を作ったので
今日のランチも煮物です(^_^*)


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(タッパーがなんとも言えず色気がないですが。。。)

さて先日、うちのお店の、
ある女の子がした行動を

お客様が
とても驚いてくださいまして…。

「今まで、同伴で食事に連れて行くと
多くのホステスさんは、
待ち合わせから遅刻するのが当たり前だったから
それをなんとも思ってなかったんだけど

(うちのお店の)◯◯ちゃんは
待ち合わせの15分前に着いてた!!」

とのこと。笑

その子は普段から
とてもしっかりしていて
余裕を持って出勤する子でしたし

うちは、オーナーがそもそも
お客様との約束の時間を
しっかり守るタイプなこともあり

それも影響しているのだと思いますが

正直、そんな驚かれると思わず
「へ〜…そういうものなんだ(°_°)」と
わたしのほうが
驚いてしまいました。笑

もちろん
さまざまな事情や背景もあるので

一概にそれが、
いいとか悪いとかいうことでは
ないのですが

Ailesは、
他店でのホステス経験が
浅い子が多いためか

いい意味で
変に慣れ過ぎていないところが

お客様から、
支持され
かわいがられる
ひとつの要因でもあるのかなと
改めて思います。

その子のみに限らず
うちのお店の女の子たちは

社会人としてのマナーを守り
報連相をきちんとし
あらゆる場面で

感謝の気持ちを持って
奉仕の精神で
物事に取り組む子ばかりなので(*^^*)

自然と、
お店の中での信頼関係も深まり

時々、オーナーも
女の子たちの、几帳面さと素直さに
驚き、感心しています。


わたし自身、
お客様に、
お食事に連れて行っていただくと

毎回、すごく美味しいし♪(´ε` )

それだけのお金と時間を
わたしに割いてくださることが
本当に嬉しくて

素直にお礼をお伝えするのですが

そのときにも
「喜んでもらえて、連れてきた甲斐があった」
「これくらい当たり前、って顔をするホステスもよくいるから」
などと
言っていただけたりします。

「これくらい当たり前」って…^^;

良いか悪いかではなく、
そういう方が多いのも
事実なんでしょうね。


…たま〜〜に

アフターで訪れる他店のホステスさんの中には
恐ろしく、横柄な方もいたりします^^;
(さすがに、そんな多くないですが)

そういうひとを見ると

連れてきてくださって
自分の飲み物代・アフター代・タクシー代を
出してくださっているお客様に対して

感謝もなにもないんだろうなぁと…
思わず感じてしまいます。

若輩者のわたしが言うには
大変、生意気ではありますが

でもやっぱり、
同業者として、
とても悲しく、残念に思います。

自分が何かしらの形で
その方の恩恵を受けていると
思っていたら

その方の顔をつぶすようなこと
その方が恥をかくようなことは

安易に、しないはずですよね。

自分の行いの結果は
いずれ、自分に返ってくるように
わたしは思います。


夜の仕事を始めたばかりの時

こんなに、良いお酒をいただけて
ときどき、美味しい食事に連れて行っていただいたり
なにか、ものをいただいたり
タクシー代をいただいたり

『その上、お給料までいただいて、いいんですか!?』

と、
カルチャーショックを受けたような

そんな新鮮な気持ちを、
何年たっても
忘れない自分でいたいなと
思います(。-_-。)


Ailesでは
オーナーが
お客様への「感謝」を
しっかりスタッフにも伝え

その価値観に合った子たちのみが
働いています。


初々しさも含めて
楽しんでいただければと思います(*^^*)

今日も、お待ちしています!!

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posted by 銀座Ailes(エール) at 16:37| お店のこと